
1 Buffet
au choix entrées ou plats ou desserts
18,50 €
2 Buffets
Entrées + Plats
21,50 €
20,00 €
21,50 €
3 buffets
Entrées + Plats + Desserts
24,00 €
Buffet enfant
Entrées + Plats + Desserts
12,00 €

LES ENTRÉES
Nougat de chèvre au miel*
7,50 €
Ballotin de foie gras. Gelée au Monbazillac 90 gr
12,00 €
Rillettes de maquereaux, pickles de légumes*
6,20 €
Houmous bicolore et fraîcheur pamplemousse, avocat*
6,80 €
Entrée du jour
6,50 €
LES PLATS
Tête de veau sauce gribiche
12,20 €
Tournedos de bœuf façon Rossini (origine France) 180 gr
18,80 €
Papillote de saumon aux petits légumes, sauce vierge
14,30 €
Papillote de poulet coco-curry
14,00 €
Plat du jour
14,50 €
LES GARNITURES
Au choix avec votre plat
Printanière de légumes
Pommes de terre au four
Risotto
Pommes de terre campagnardes
Tian de légumes
Légume du jour

LES DESSERTS
Assortiment de 3 fromages régionaux*
5,00 €
Salade de fruits frais*
4,80 €
Tarte au citron dans son bocal*
4,90 €
Forêt noire revisitée*
4,90 €
Riz au lait, ananas, rhum, raisin*
4,20 €
Dessert du jour
4,50 €
*Plat disponible en encas en dehors des heures d’ouverture du restaurant.
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Retrouvez les meilleurs producteurs tous les vendredis à la réception du restaurant.
Des produits frais, en circuit court !

Relèverez-vous le défi de la chambre 373 ?
En plein coeur de votre hotel, profitez de l’escape game de la chambre 373, deux heures de
HORAIRES
de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30
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au 05 49 49 90 00